Bokning på hotellet

Vill ni boka ett sällskap till hotellet?

Utöver våra ordinarie öppettider tar vi gärna emot bokningar på sällskap som är minst 10 personer, ni har då våra lokaler helt för er själva. Äter ni A la carte vill vi att ni enas om en eller två rätter. Väljer ni någon av våra bufféer gäller det för hela sällskapet.

Har du egna önskemål på mat hjälper vi gärna dig att uppfylla detta.

Ring oss så hjälper vi dig!

Förätter

Toast Skagen 105:-

Smörstekt surdegsbröd med skagenröra. Toppas med stenbitsrom, rödlök, citron & dill (G) (Ä)

105:-

Lax Canape 109:-

Grovt hembakat bröd, kallrökt lax & pepparrotskräm. Toppas med citron & dill (G) (Ä) (L)

109:-

Krämig kantarellsoppa 99:-

Serveras med rostat surdegsbröd (G) (L)

99:-

Tomatsallad med burrata 99:-

Tomatsallad med burrata & silverlök. Toppas med persilja, riven pepparrot & olivolja (L)

99:-

Varmrätter

Helstekt Fläskfilé 199:-

Serveras med klyftpotatis, kantarellsås & ugnsrostade rotfrukter (L)

199:-

Panerad Fläskschnitzel 199:-

Serveras med hemslagen bearnaisesås, klyftpotatis, gröna ärtor & citron (G) (Ä)

199:-

Wallenbergare 229:-

Wallenbergare på dubbelmald kalvfärs serveras med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon & gröna ärtor (G) (Ä) (L)

229:-

Ryggbiff 299:-

180 gram ryggbiff med rödvinssås & smörstekt haricot verts. Serveras med pommes frites

299:-

Ångad Torskrygg 289:-

Serveras med potatispuré, vitvinssås, sotad citron & sparris (L)

289:-

Varmrökt Lax 239:-

Serveras med kokt potatis, dillmajonnäs, gröna ärtor & citron (Ä)

239:-

Desserter

Citronpaj 85:-

Med lättvispad grädde (G) (L) (Ä)

85:-

Kladdkaka med lättvispad grädde 75:-

(Ä)

75:-

1 kula glass med färska bär

Creme Brulée glass 49:- Vaniljglass 45:- (L)

Gräddtårta 350:-

Vad vore ett kalas utan tårta? Vi gör gräddtårtor, 8 - 10 personers (G) (L) (Ä)

350:-